スタッフと食べにいった後、友人に話したら一緒に行こうってことになり7月に3回も行ってしまいました。＾＾：その中の一人、某有名な料理学校の先生とも一緒に行ったけど、何食べても美味しいと太鼓判を押してました。＾＾！
なので、下記の写真（。。）の料理は一度に食べた訳ではありませんのであしからず ＾＾；
下記の３品は初めて行ったときにオススメで出された逸品料理です。
◇美明豚は、柔らかくジューシー！◇ズワイガニとチポロッティのスパゲッティーニは、蟹好きな自分としては、かなりの通でしたが、カラスミ風味と贅沢さも加わり間違いなく一番美味しかった〜。（また食べに行きたい。） |
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美明豚のロースト フルムダンベールを入れた
マデラソース 2150円 |
ズワイガニとチポロッティのスパゲッティーニ
カラスミ風味 1350円 |
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| ↑★スペイン産イベリコ豚タンのグリル 1250円★↑ |
言わずと知れた、生ハムで有名なイベリコ豚のタンを、シンプルにグリルして、ご提供致します。が、ポイントは周りのソース！ラヴィゴット・ソースといい、ゆで卵とエシャロット、粒マスタードなどをあわせたものと、バルサミコの煮詰めたソースをあわせてお召し上がり頂きます。
これが、まぁ〜美味しい！食べられた方は、今のところ、必ず「美味しい！」と仰って頂けています！リピート必至！の逸品です！！
◆イベリコ豚とは…
イベリコ豚の特徴は、餌であるドングリに由来する肉の旨味と風味です。
このタンを食べる時には、是非ともビールかスパークリング、またはキンキンに冷えた白ワインでどうぞ！
◆1250円でご提供！絶品です！！！ |
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| 天使のエビのポシェ 1000円 |
”23”野菜とアボカドのミネラルサラダ 850円 |
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| 23のカプレーゼ 1300円 |
マルゲリータ 1200円 |
| 左下の写真のパスタはスタッフに友人が好みを伝えたら料理長が作ってくれた逸品です。友人の料理学校の先生も心遣いにと美味しさに喜んでいました。 |
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タリアータ 2400円 |
この下の写真バーニャカウダは、初めにオーダーしたこともあり＆あまりに美味しそうだったのでパクリと食べてしまいました。＾＾；ということで２つの野菜は写真に写ってません。（謝）
総評と言うにはあまりに文章力の無い私ですが＾＾；ホールスタッフ気遣いのと笑顔の接客と時折ホールに来る、料理長の味へのこだわり、スタッフの達の明るい笑顔が印象で至福の時間を過ごせました。
＾＾！ |
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◆住所：東京都目黒区下目黒2-23-2
est Largo MEGURO
2F
◆電話番号：03-3779-5671
◆営業時間：
ランチ
11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:30〜23:30(L.O.22:30)
◆定休日：月曜
◆客席数：32席(うち個室4席) |
| 厳選素材のバーニャカウダ 950円 |
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